Kerstdiner
Speciaal voor eerste kerstdag heeft onze chef-kok een 4- en 5-gangen kerstdiner samengesteld. Met dagverse ingrediënten staan wij garant voor smaak en kwaliteit, geniet van verschillende gerechten in een feestelijke omgeving. Even niet zelf in de keuken staan, maar jezelf heerlijk laten verwennen door onze keukenbrigade. Zijn er familieleden met allergieën of speciale wensen? Dan kun je dit bij het reserveren doorgeven en houden wij daar rekening mee. Reserveren kan vanaf 15:00 uur tot en met 19:30 uur.
Kinderen
Kinderen zijn van harte welkom tijdens de kerstdagen. Wij zorgen voor een speciaal kindermenu, zijn er kleurplaten en kunnen de kinderen een filmpje kijken. Op deze manier heeft iedereen het naar zijn zin!
Voorgerecht
Kerstparade | 4 kleine gerechtjes
Soep
Kalfsbouillon | eekhoorntjesbrood
Tussengerecht
Tarte tatin | krokant buikspek | rode ui | appel
Hoofdgerecht
keuze uit:
Kabeljauw
brandade | zoetzure winterprei | grove mosterdjus | haringkaviaar
Flat iron steak
stamppotje van knolselderij & truffel | rode wijnsaus
Kalfshaas
knolgroenten risotto | armagnac saus | roze peper
Hertenbiefstuk
hertbakleverworst | tarwe | stoofpeer | venkeljus
Dessert
Trio van:
Pavlova | boerenkwark
Chocolademousse | zoethout
Cheesecake tartelette
4-gangen: € 56,00 p.p.
(voorgerecht | soep | hoofdgerecht | dessert)
5-gangen: € 63,50 p.p.
(voorgerecht | soep | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert)
Voor de vegetariërs hebben wij een speciaal menu samengesteld!