7 – gangendiner

Welkomstdrankje

Zachtgegaarde tonijn – coquilles

Eendenborst – terrine van eend – pompoen

Gamba’s – spek – pompoen– kreeftenschuim

Kwartelborst – zuurkool – balsamico

Kabeljauw – verse pasta – saffraanbouillon

Sukade – ui – peperjus – krokante uienringen

Petit dessert

7 – gangen € 67,50